Ana Sayfa Ekonomi 3 Kasım 2021 88 Görüntüleme

Türkiye Kasaplar Federasyonu açıkladı: Kırmızı ete zam gelecek mi?

Türkiye Kasaplar Federasyonu Lider Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Lideri Osman Yardımcı, pandemiden ötürü tüm eserlere yüzde yüze yakın artırım gelmesine karşın iki yıldır kırmızı ete önemli bir artırımmın gelmediğine dikkat çekti.

Üreticinin hayvanları beslemede kullandığı yemin zamlanmasından yakınan Yardımcı, “Çoğu üretici bu durumdan ziyan ediyor. Biz 2 yıldır fırsatçılık yapmadık ete artırım olmadı. Et yeniden ucuz, 4-5 lira ortasında bir artırım geldi lakin bu büyük bir maliyet değil. 70-80 lira ortasında etin fiyatı değişiyor. Pirzola, bonfile, antrikotu görüyorlar. Vatandaşın tüketeceği kuşbaşı ile kıyma. Onlara da gelen 4-5 liralık artırım olağandışı bir durum değil. Yeniden et ucuz” diye konuştu.

“YEM FİYATLARI YÜKSEK”

Yem fiyatlarının yüksek olmasının üreticiyi zorladığını lisana getiren Yardımcı, “Bizim evvel ele almamız gerek şey süttür, bugün üreticinin sütünün fiyatı sudan ucuz. Üreticinin sütü para etmezse, inek ve dana olmaz. Dana olmazsa et olmaz” dedi.

“FIRSATÇILIK YAPMADIK”

Türkiye’de yokluk olmadığını ancak fiyatların da artmasının kaçınılmaz olduğunu tabir eden Osman Yardımcı şöyle konuştu: “Kasapların bugüne kadar hiç sesi çıkmadı. Pandemide bile artırım yapmadık. Maliyette artış var. Pandemide iş yaptık fakat 250 kilo et satıyorduk 100’e düştük. Tüm masraflarımız 100 kilonun üzerine geldi. Biz kar etmedik ancak fırsatçılık da yapmadık. Bıçak kemiğe dayandığı için 4-5 lira artırım yaptık.”

“ÜLKEMİZİN ET ZAHMETİ YOK”

Yardımcı, yakın bir vakitte kırmızı ete artırımın öngörülmediğini belirterek, bu yılın zamsız kapanacağının altını çizdi.

Şu an üreticinin sattığı malın yerine yenisini koymakta zorlandığına değinen Osman Yardımcı, “Üreticinin şu an aldığı hayvan, et fiyatından değerli duruma geldi. Süt para etmediği vakit inekler kısma gitti. İnekler kesilince dana gelmedi. Dana olmayınca bu kesim daralmaya gitti. Et kıtlığımı var, hayır yok. Girdiler yüksek olduğu için fiyat yükselecek. Türkiye’nin et ezası yok” diye konuştu.

“ET UCUZ”

Aile işletmeciliğinin desteklenmesi gerektiğini bildiren Yardımcı, “Bir an evvel önlem almamız gerekir. Ülkemizde her şeye artırım gelir bir şey olmaz. Ete küçük bir artırım gelir dünya ayağa kalkar. Bölümü, ekonomiyi et belirlemiyor. 1 kilo tatlı 150 lira oldu. Etin kilosu 75 lira ucuz, ben kendi açımdan söylüyorum” tabirlerine yer verdi.

“TÜKETİM DÜŞTÜ”

Et tüketiminde önemli bir düşüş olduğunu kaydeden Yardımcı, “Pandemide de et satışlarımız oldu lakin oranlarsak en az yüzde 30-40 düşüş var” dedi.

Yardımcı, ette KDV’nin kaldırılması gerektiğini de kelamlarına ekledi.

NTV

Shell download cami halısı cami halısı cami halısı hack forum hack forumu hack forum gaziantep escort gaziantep escort
izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort muğla escort hack forum bahis forum forum bahis onwin babilbet fethiye escort slot siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler en güvenilir casino siteleri hack forum warez forum hack forum warez forum hack forum warez forum deneme bonusu deneme bonusu